1 ou proaspăt
Mod de
preparare:
Oul se spală şi se pune într-un ibric cu apă la
temperatura camerei. Se dă la fiert pentru 9-10 minute, din momentul când începe
să fiarbă. Când este gata trebuie scufundat în apă rece pentru a se curăţa uşor
de coajă.
Eu personal las cel puţin 15 minute să fiarbă ţinând
cont că este vorba de un bebeluş.
Se dă bebeluşului doar gălbenuşul ( câte un sfert,
de 3 ori în prima săptămână; cate o jumătate in săptămâna a doua, s.a.m.d.).
Se poate amesteca cu lapte matern, iaurt, suc de
mere ( fructe), s.a.m.d.
Albuşul se dă copilului după 1 an.
Poftă bună!.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu