sâmbătă, 24 noiembrie 2012

Mango, banană şi piersică

Ingrediente:


1/2 cană de mango, piure
1/2 banană,  piure
1 piersică , piure

Mod de preparare:
Se amestecă ingredientele. Se poate adăuga apă sau suc de fructe dacă se doreşte o consistenţă mai subţire sau se poate adăuga cereale.
Acest amestec merge bine cu carne de pui sau porc (după 2-3 ani).
Poftă bună!.

Mango cu iaurt

Ingrediente:

1 mango
1 iaurt
suc de pere sau de mere

Mod de preparare:

Se pasează pulpa de la un fruct copt şi se amestecă cu iaurtul. Se adaugă suc de fructe până se obţine  consistenţa dorită
Poftă bună!.

Mango

Mango sunt pline cu vitamina A si contin un nivel mai ridicat de carotenoide fata de orice alt fruct. Aceste carotenoide reduce riscul de cancer, precum și bolile de inima.
Mango sunt sarace in grasimi,  in calorii, dar foarte bogate in fibre.


VITAMINE: Vitamina , Vitamina C , Vitamina K , Vitamina E , Acidul folic (important în timpul sarcinii)
MINERALE: Potasiu , Fosfor , Magneziu , Calciu , Sodiu Zinc, Fier, Mangan si Cupru.

Cand se poate introduce mango in alimentatia copilului meu?

joi, 22 noiembrie 2012

Pui cu orez şi fructe tropicale

Ingrediente:


1/2 cană orez
2 căni de apă
1/4 cană de papaya, cuburi
1/4 cană de mango, cuburi
1 piept de pui dezosat
vârf de cuţit de ghimbir şi nucşoara – după 1 an

Mod de preparare:
Se pun puiul (tăiat cuburi), orezul şi apa într-o oală la foc mic timp de 20 minute sau până când sunt aproape gătite. Se adaugă fructele şi se mai lasă vreo 10-15 minute. Se mai adaugă apă dacă este nevoie. Se adaugă condimentele dacă se doreşte şi copilul are vârsta necesară.
Când sunt toate ingredientele gata se lasă să se racească timp de 10 minute şi se transferă într-un robot sau blender. Se pasează atât cât este necesar şi după cum îi place bebeluşului.
Poftă bună!.