joi, 15 noiembrie 2012

Spanac sote

Ingrediente:
frunze de spanac ( aprox. 1/2 kg )

ulei de măsline (unt )

Mod de preparare:
Curăţăm spanacul şi alegem frunzele nedeteriorate. Încălzim uleiul (untul) într-o tigaie şi punem spanacul până se înmoaie. Când e gata se pune în blender pentru tocare. Adăugăm apă plată fiartă peste piureul de spanac până obţinem consistenţa dorită.
Pentru copii mai mari de 1 an
, se poate adăuga câteva condimente: un căţel de usturoi pasat, busuioc, ceapă.
Poftă bună!.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu